RESTAURANT L'ALMANDIN

169E TABLE D'HONNEUR

Vendredi 18, samedi 19 & dimanche 20 octobre 2019 . Déjeuners & Dîners

restaurant l'almandin

JE RÉSERVE J'AFFICHE LE picto-tel-blanc.png 04 68 21 01 02
JE RÉSERVE JE RÉSERVE 04 68 21 01 02

RESTAURANT L'ALMANDIN

Menu servi vendredi, samedi et dimanche, midi et soir.

Apéritif Champagne
• Tartelette Vitello Tonnato
• Tartare de Boeuf aux Huîtres et Feuille de Capucine
...
Brouillade d’Oeufs
Chou-fleur et Saumon fumé
Champagne
...
Foie Gras mi-cuit et Anguille fumée
Baies de Goji, Betteraves et Oseille sanguine
" Alba ", Domaine Grier, AOC Côtes du Roussillon Blanc 2016
...
La Noix de Saint-Jacques
Condiment Pied de Porc,
Topinambours en textures et Truffe
" Alba ", Domaine Grier, AOC Côtes du Roussillon Blanc 2016
...
La Poularde et la Gambas
Fregola Sarda au Safran et Écume de Crustacés
" Galamus ", Domaine Grier, AOC Côtes du Roussillon Rouge 2016
...
Chèvre aux Algues
Sorbet Thym-Citron
" Galamus ", Domaine Grier, AOC Côtes du Roussillon Rouge 2016
...
L’Oursin de terre
Agrumes de Saint-Feliu d’Avall et Cardamome verte
Domaine Grier, Effervescent Brut


128€ par personne. Eau, café et vin inclus.

Eau, Café et Vin inclus

À cette occasion, nous vous proposons les nuits du 18, 19 et 20 octobre, la chambre double De luxe à 250€ au lieu de 300€

Fermer le popup
Abonnement newsletter

Abonnez-vous à notre newsletter

et recevez toutes les offres exclusives,
les promotions et les invitations aux grands événements Roussillhotel.