Chaque séjour à l’hôtel Le Madeloc est une invitation à la détente, dans un lieu où charme et sérénité s’entrelacent. Cet hôtel quatre étoiles, niché sur les hauteurs de Collioure, allie raffinement contemporain et douceur méditerranéenne. Ici, chaque chambre ou appartement s’ouvre sur un balcon ou une terrasse, pour savourer la lumière du Sud. On commence la journée par un petit déjeuner maison sur la terrasse fleurie, on la termine dans le jacuzzi ou sur un transat, face aux collines, après une journée entre mer, ruelles pittoresques et balades au grand air.
Collioure et son célèbre clocher ont inspiré des générations de peintres depuis plus d’un siècle. Et ce n’est pas un hasard. Séjourner à Collioure, c’est respirer l’atmosphère toute particulière d’une cité portuaire au bord de la Méditerranée, imprégnée de tradition, d’histoire, de culture et d’authenticité. Un voyage dans le temps le long des rues pavées, des quais animés. Dans tous les commerces et les lieux publics de la ville on retrouve le témoignage d’artistes prestigieux (Matisse, Derain, Dufy, Machado…).
Dans une année toujours trop chargée, quelques week-ends de pause sont toujours les bienvenus. Alors pourquoi ne pas opter pour un week-end dans un hôtel de charme à Collioure ? Cette parenthèse détente permet de « recharger les batteries » efficacement. Et profiter des bonnes choses que propose la ville : moment gourmand dans un restaurant sur les quais pour profiter des derniers arrivages de la criée, dégustation dans un établissement de tapas du faubourg pour un plateau de fruits de mer de première fraîcheur ou découverte de crûs locaux dans une cave à vins…
Cette partie de la côte méditerranéenne offre de nombreuses possibilités de randonnées (sentier du littoral, chemin des douaniers…). Outre le plaisir de la marche et le contact avec la nature, ces balades sont « pourvoyeuses » de panoramas magnifiques où se mêlent la roche des Pyrénées naissant, les bleus infinis de la Méditerranée et une nature sauvage et préservée. De ces cadres exceptionnels qui rendent humbles et simplement heureux d’être là, debout sous les alizées catalans pour profiter du spectacle et de la lumière unique qui inspira de si nombreux peintres.
Le patrimoine de Collioure passe autant par les chefs d’œuvre de son bâti (Château Royal, Fort Saint-Elme, moulin à huile…) que par la découverte de son vignoble et de ses domaines (La Rectorie, La Tout Vieille, Cazes, Piétri-Géraud…) dont la plupart fournissent de nombreux restaurants de la région et pour certains les chefs étoilés locaux et nationaux.
Capitale du fauvisme, Collioure est restée une ville d’art et de peinture. La cité regorge de galeries d’art, d’ateliers, et d’expositions,
que ce soit dans les rues du centre ou dans les lieux les plus connus comme la Maison du Fauvisme, le Château Royal, le Musée d’Art Moderne…
