Ouvert midi et soir en haute saison, le soir en basse saison.
À Saint-Cyprien, le restaurant Les Ganivelles vous ouvre ses portes pour le dîner, en terrasse au bord de la piscine ou dans la salle aux couleurs méditerranéennes. Le soir, option gourmande à la carte avec les créations du chef et sa cuisine saveur et bien-être.
La cuisine du chef réinvente l’usage de certains produits pour éliminer sucre et gras inutiles pour que gourmandise et saveurs se concilient avec légèreté et bien-être. Cette démarche, associée à une sélection rigoureuse de la provenance de tous les produits du restaurant (bio, agriculture raisonnée, producteurs locaux triés sur le volet) permet au chef de n’utiliser que des ingrédients de très grande qualité aux valeurs nutritives et gustatives exceptionnelles. Un retour à une « cuisine vérité » dont la saveur essentielle est celle de l’authenticité.
Le restaurant Les Ganivelles de l’hôtel Les Bulles de Mer s’adapte à vos envies de séjour : actif ou contemplatif, mobile ou sédentaire… Pour une balade dans la région, une randonnée ou une sortie plage, le chef vous prépare des paniers pique-nique (sandwiches ou bowls maison, chips, fromage, fruits…). Un concentré de bonnes choses, de saveurs du terroir et de plaisir gourmand.
« Les Bulles bio » le petit-déjeuner est proposé au buffet ou en chambre.
« Grab'n Go », le petit déjeuner à emporter est disponible dès 7h (boisson chaude, viennoiserie et fruit).
Le dîner est servi de 19h à 21h15
28 avenue Armand Lanoux
66750 SAINT-CYPRIEN - FRANCE
