canet-plage-mediterranee-etang-alberes.jpg

casa-collioure-clocher.jpg

ile-thalasso-st-cyprien.jpg

casa-collioure-port-vendres-rando.jpg

alm-loup1-2500.jpg

hotel-lido-argeles-piscine-mer-1.jpg

slider-ile-air01.jpg

residence3-saint-cyprien-horizon-golf.jpg

accueil-espace-marin-2.jpg

BATEAU-BALADE.jpg

bdm-ccurt-25003.jpg

st-cyprien-plage-6.jpg

Soin-rituel-cold-cream.jpg

spa-jaccuzzi-bdm.jpg

LAC_DES_BOUILLOUSSES.jpg

golf3-perpignan-saint-cyprien-residence-horizon-golf.jpg

On menjar al restaurant a Marràqueix?


domaine-remparts-cuisine-orientale.jpg

Els restaurants a Marràqueix,
les especialitats ?

Les especialitats culinàries marroquines als restaurants de Marràqueix són nombroses i faran les delícies dels gormands. Els plats més representatius segueixen sent el cuscús, les 'briouates', la pastilla i la 'tajione'. Darrere d'aquests plats hi trobem diferents maneres de preparació, amb bases de vedella i de xai acompanyat d'espècies i de fruits comfitats. Aquesta cocció dura diverses hores i permet als aromes de barrejar-se a la cassola de terra per donar un resultat únic.

A degustar al restaurant Le Tibipt, à l’hôtel Le Domaine des Remparts.

domaine-remparts-room-service.jpg

Postres i llaminadures

Advertència per  a les dietes equilibrades, la pastisseria marroquina està feta per als gormands! Les postres són l'especialitat marroquina i dels restaurants a Marràqueix. Baghrir, cornes de gazelles, sellou, mhancha, baklava... Hi ha tantes coses bones  a la pastisseria marroquina, sovint a base mel i ametlles. Interessant de tastar-les  amb un bon te de menta tradicional per a que l'expèriència sigui completa. No dubteu a demanar la carta de les postres quan visiteu un dels restaurants de Marràqueix com Le Grill o el Tibipt (hotel Le Domaine des Remparts ).

domaine-remparts-the-menthe-fond.jpg

Tradició a Marràqueix:
el te de menta

Al final de l'àpat en un restaurant de Marràqueix o fent una pausa a la tarda durant una excursió per la ciutat, el te de menta és una tradició del Marroc que cal degustar. Barreja de fulles de te verd, d'aigua, de sucre i de menta en infusió, s'acompanya sovint de pastissos locals. És també un moment d'intercanvi i de convivialitat, per reforçar els vincles d'amistat amb els amics i coneguts: als jardins de Le Domaines des Remparts, a la terrassa d'un dels dos restaurants marroquins, acompanyat pel cant dels ocells!

domaine-remparts-terrasse-exterieur.jpg
domaine-remparts-resto-tibipt.jpg
domaine-remparts-piscine.jpg

En un restaurant de Marràqueix:
recomanacions per gaudir de les terrasses
segons l'època de l'any

  • Hivern: temperatures fresques de bon matí i al final del dia, de 20 a 22 graus: Dinar al voltant de la piscina
  • Primavera: esmorzar i dinar a la piscina o al jardí, de 24 a 28 graus
  • Estiu: el mes de juny les temperatures arriben sovint al 35 graus al migdia. Els dies són més llargs. Els mesos de juliol i agost les temperatures arriben als 45 graus al migdia. Els matins i els vespres són agradables. El mes de setembre la temperatura arriba als 30 graus al migdia.
  • Tardor: el mes d'octubre normalment arribem als 25 o 28 graus al migdia. Des de l'esmorzar fins al dinar recomanem restar prop de la piscina o al jardí. Al novembre podem assolir els 23 o 25 graus al migdia

 

Abonnement newsletter