solanide-logo
epicerie-2
solanid-plats
solanide-fruits
solanide
epicerie
SU ESTANCIA
  • hotel
SU ESTANCIA
  • hotel

¿Dónde comer en un restaurante en Sète?

solanide

Les Halles Solanid*

Comedor ecológico

Les Halles Solanid? ¡Un comedor ecológico! Las recetas, imaginadas en colaboración entre el chef y un micro-nutricionista, muy equilibradas, evitan grasas y azúcares innecesarios, sin sacrificar nunca los sabores. Todos los ingredientes utilizados son ecológicos y los platos, ultra frescos, se pueden comer allí mismo o son para llevarse, gracias a un envase muy práctico. ¡Picnic en la playa o junto al estanque!

*Servicio hasta el 31/03/2024


sete-tielle

La gastronomía de Sète

Sète es una ciudad gastronómica con muchas especialidades. El plato más emblemático es probablemente la tielle, una empanada redonda de bordes estriados rellena con salsa de tomate y pulpo picado, del que ahora hay muchas variantes (para degustar en un catering o en un restaurante de Sète). Siguiendo con las recetas de marisco, encontramos rouille de sepia, mejillones rellenos, sopa de pescado... Pero Sète comparte mucho su gastronomía con Italia: la macaronade, mezcla de macarrones, de brageoles (ternera) y salsa de tomate es el plato tradicional para un domingo en familia.

epicerie

Recuerdos sabrosos de Sète

Uno de los placeres de las vacaciones es, unas semanas o meses después, recordarlas con una sonrisa o incluso volver a encontrar el sabor. Entonces, en lugar de una postal o una baratija inútil, ¡opta por el suvenir gastronómico! Varias fábricas de conservas artesanales de la ciudad proponen sus recetas: rouille de sepia, sopa de pescado de roca, mejillones y calamares rellenos... En pleno invierno, reanudarás con el sabor del sur Mediterráneo, de los restaurantes de Sète e incluso con las imágenes de tu paso a orillas de la laguna Thau!

Cata a orillas de la laguna Thau

Para disfrutar plenamente de la típica Sète, hay que pasar por la laguna de Thau y sus tabernas. Allí, bajo el sol y la brisa del mar, podrás degustar mariscos recién pescados acompañados de una copa de vino blanco. ¡Un placer simple, yodado y tonificante!

sete-thau-huitre
sete-thau-restaurant
Abonnement newsletter