RESTAURANTE EN SAINT-CYPRIEN

Lejosdel bullicio y de las miradas Christophe Schmitt se esmera por encontrar laperfección del producto, la pureza de los sabores y la elegancia en lapresentación. En la cocina, laatención por el detalle, la belleza del gesto y las ganas de complacer semezclan para sorprender y satisfacer a los gastrónomossions.

L'Almandin es también un ambiente único al borde de la laguna, el frescor nocturno en terraza en la buena temporada, las veladas de jazz los viernes...

En el marco excepcional del golf de Saint Cyprien, rodeado de verdor, dominando el 9 hoyos «La Forêt», el restaurante Le Mas propone una cocina tradicional y generosa. A Julien Boy, premiado Toque Blanche del Rosellón y chef apasionado, le gusta reinterpretar las recetas tradicionales con el paso de las temporadas y de su inspiración, para el mayor placer de los golosos.